Entre para a confeitaria com mais repertório, mais estratégia e mais chances reais de vender doces e salgados o ano inteiro

Uma seleção especial com todos os cursos mais desejados da Ana Brownie para quem quer começar com direção ou aumentar as vendas com produtos que têm apelo, variedade e potencial de lucro.

O Último Acervo foi criado para reunir, em uma única oportunidade, conteúdos que ajudam você a enxergar a confeitaria de forma mais estratégica.

Aqui, você não aprende apenas a fazer: você aprende a ter mais opções, mais clareza e mais possibilidades de faturamento com aquilo que produz.

4 Motivos para não perder essa oportunidade do

Último Acervo

Baixo Investimento

Cada curso está saindo por menos de R$ 10,00 e isso é simplesmente inexplicável. Liberei essa oportunidade pois sei o quanto ela ajudará milhares de pessoas.

Versatilidade

Com a variedade de receitas que aprenderá, será capaz de oferecer sabores e combinações diferentes, permitindo agradar todos os gostos.

Demanda

Todas as receitas do Último Acervo são de altíssima demanda pois se tratam de produtos que podem ser vendidos durante o ano inteiro.

Diferenciação

Uma metodologia prática com trilhas e direto ao ponto para que você possa se diferenciar do mercado e não perder tempo na hora de executar.

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com Resultados Reais

Sinta um Gostinho do que vai aprender no

Último Acervo

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Conheça as Receitas em Detalhes

- Massas Premium
Massa de Chocolate;
Massa Red Velvet;
Massa de Brownie;
Massa Bolo de Railza.

- Recheios Premium
Mousse de Chocolate;
Mousse de Leite Ninho;
Mousse de Cream Cheese;
Brigadeiro ao Leite;
Creme 4 Leite.

- Montagem das Tortas
Torta Red Velvet;
Torta Chocolatudo;
Torta Brownie;
Torta de Ninho com Bolo de Railza;
Cortando as Fatias.

Massa Império para empada, empadão, quiche;
Empadão de Frango;
Empadas;
Pão Brioche;
Massa de Fritura;
Mini Salgados;
Coxinhas;
Enroladinho de Queijo;
Enroladinho de Salsicha;
Massa Rocambole;
Rocambole de Frango;
Lasanha;
Mini Quiche de Gorgonzola;
Mini Quiche de Frango c/ Queijo do Reino;
Mini Quiche de Quatro Queijos;
Mini Quiche de Peito de Peru e Cheddar;
Mini Quiche de Calabresa;
Mini Quiche de Filé;

Brownie Império;
Desmoldante caseiro de chocolate;
Biscoito Amanteigado;
Petit Gateau;
Brigadeiro 4 Leites;
Brigadeiro meio amargo;
Mousse de Chocolate;
Calda meio amargo;
Chantininho;

- Montagens
Taça Rainha Elizabeth Di Morango;
Diana di Morango;
Taça Catarina di Medici;
Princesa Isabel di Morango ou Kinder;
Margareth di Morango;
Taça Princesa Gio;

Brigadeiro Romeu e Julieta;
Brigadeiro de Doce de Leite com Coco Queimado;
Brigadeiro de Churros;
Brigadeiro de Milho;
Pipoca Gourmet;
Bolo de Milho;
Bolo de Cenoura;
Bolo Romeu e Julieta;
Bolo de Cocada;
Bolo de Macaxeira;
Bolo de Railza;
Bolo de Queijo;
Bolo Gelado de Olho de Sogra na Travessa;
Brownie Romeu e Julieta;
Cocada da Mamãe;
Cocada Queimada Cremosa;
Pralinê de Castanha de Caju;
Pralinê de Amendoim;
Recheio de Paçoca;
Canjica;
Rocambole de Prestígio;
Cheesecake;
Geleia de Maracujá;
Ordem de Produção;
Ficha Técnica;
Controle de Estoque.

- Recheios
Creme 4 leites;
Brigadeiro Crema;
Brigadeiro ao Leite;
Brigadeiro de Ninho;
Brigadeiro de Doce de Leite Suave;
Ganache Blend;
Brigadeiro Caramelo Salgado;
Brigadeiro Belga;
Cocada da Mamãe;
Pralinê de Castanha de Caju;

- Massas
Brownie Império;
Bolo de Chocolate;
Pão de Mel;
Biscoito Amanteigado;
Empadão na marmita;
Coxinha Crocante;
Maionese Temperada;
Pão Brioche;
Pão de Queijo;
Bolo Trufado de Kinder e Ferrero Rocher;
Bolo de Cenoura com Pudim de Chocolate;
Massa Folhada.

- Bombons e Diversos
Bombom Charlotte;
Bombom de Uva;
Bombom de Coco;
Pipoca Gourmet;
Bala de Brigadeiro de Leite Ninho;
Bala de Coco Caramelizada;
Barra de Chocolate Recheada;
Pastel de Ninho com Nutella;
Cone Trufado;
Dindin Gourmet;
Alfajor;
Cookies;
Palha Italiana.

- Sobremesas
Torta Alemã;
Waffle Di Morango;
Pudim com Furinhos;
Gargamel;
Petit Gateau;
Trufa Negra;
Brigadeirão do João;
Mini Churros.

- Massas
Brownie Que Muda Vidas;
Bolo Red Velvet;
Bolo De Chocolate;
Biscoito Amanteigado;
Bolo De Railza;
Rocambole De Prestígio;
Rocambole De Ninho;
Massa Do Chocotone;
Bolo Bombom Natalino;
Bolo Trufado De Morango;
Bolo Matilda Chocolate Branco;
Bolo Matilda.

- Recheios
Creme 04 Leites;
Brigadeiro;
Cocada Cremosa;
Ovomaltine Crocante;
Chantininho;
Pralinê De Castanha De Caju;
Geleia De Morango;
Base De Biscoito;
Mousse Império;
Pasta De Pistache;
Mousse De Pistache;
Mousse De Cream Cheese.

- Taças
Taça Brownie;
Taça Delicia De Morango;
Taça Gargamel;
Taça De Pistache;
Taça Red Velvet.

- Sobremesas Natalinas
Torta Uvofe;
Torta De Morangofe;
Torta Napolitano;
Torta Oreo;
Tortelete De Limão;
Torta De Pistache;
Cheesecake De Morango;
Cheesecake De Doce De Leite;
Cheesecake De Goiaba;
Choco Torta;
Torta Alemã;
Floresta Negra;
Guirlanda De Brownie;
Torta Charlote;
Torta Red Velvet.

- Mimos Corporativos
Alfajor;
Mini Guirlanda De Brownie;
Mini Taça De Morango;
Mini Brownietone;
Trufas.

- Salgados Natalinos
Quiche De Frango Com Queijo Provolone;
Quiche De Gorgonzola;
Quiche Lohaine;
Salpicão Natalino;
Torta De Filé Com Cebola Caramelizada;
Torta De Calabresa.

Cheesecake de Oreo;
Cheesecake de Pistache;

- Cascas
Casca Cookies;
Casca de Pralinê Crocante;
Casca Oreo;
Casca Penélope (Infantil);
Casca Mil Folhas;
Casca de Pistache;
Casca Texturizada Crocante;
Casca Texturizada Flocos de Arroz;
Texturização Snickers;
Texturização Laka Oreo;
Texturização Alpino;
Texturização Oreo;
Texturização Splits;
Texturização Casca Oreo;
Texturização Ovo Crocante;
Texturização Flocos de Arroz;
Casca Brownie.

- Massas e Bolos
Brownie Meio Amargo;
Brownie de Pistache;
Brownie Blondie;
Biscoito Amanteigado;
Bolo de Chocolate;
Bolo de Cenoura;
Pão de Mel;
Bolo Laka Oreo;
Bolo Red Velvet;
Bolo Chocolatudo;
Bolo Supremo;
Pastel de Leite Ninho.

- Recheios, Mousses e Geleias
Geleia de Maracujá;
Geleia de Abacaxi;
Geleia de Morango;
Pralinê de Castanha de Caju;
Pralinê de Amendoim;
Brigadeiro Crema;
Brigadeiro Trufado de Cacau;
Brigadeiro Caramelo Salgado;
Brigadeiro de Doce de Leite Suave;
Brigadeiro de Ninho Trufado;
Brigadeiro Torrone (Amendoim);
Brigadeiro de Queijo;
Cocada da Mamãe;
Rafaello Cremoso;
Cocada de Maracujá;
Creme 4 Leites;
Brigadeiro Belga;
Brigadeiro de Maracujá;
Delícia de Abacaxi;
Brigadeiro de Limão-Taiti;
Brigadeiro Alpino;
Merengue Suíço;
Mousse de Limão;
Mousse de Leite Ninho Aprimorado;
Brigadeiro de Pistache.

- Ovos de Páscoa
Ovo Kinder Nutella;
Ovo Ferrero Supremo;
Ovo Brownie;
Ovo Infantil;
Ovo Sensação de Morango;
Ovo Gargamel;
Ovo Mil Folhas;
Ovo Ninho e Nutella;
Ovo Romeu e Julieta;
Ovo Snickers;
Ovo Twix;
Ovo Brigadeiro ao Leite com Brigadeiro de Maracujá;
Ovo Trufado de Prestígio;
Ovo Chokito;
Ovo Granada Nutella;
Ovo Pão de Mel;
Ovo de Cenoura com Brigadeiro;
Ovo de Limão com Merengue Suíço;
Ovo Kit Kat;
Ovo Laka Oreo;
Ovo Alpino;
Ovo Delícia de Abacaxi;
Ovo de Pistache;
Casca Trufada de Nutella;
Ovo Bombom de Uva;
Ovo Moça Crocante;
Ovo Charlotte;
Empadovo de Frango;
Empadovo de Nutella.

- Mimos
Ferrero Gigante;
Fondue de Mini Ovos;
Barra Recheada;
Bombom Charlotte.

Essa lista mostra apenas as Receitas, mas tem muito mais...

Além de todas as receitas listadas cima, você ainda terá acesso a diversas aulas ensinando desde estratégias, precificação, gestão, produção. Além de inúmeros materiais complementares para lhe ajudar no dia a dia.

Conheça os cursos que você terá acesso no

O Último Acervo

Brownie que Muda Vidas

Império Premium

Fatias Premium

Festival de Tortas

Revenda de Milhões

Páscoa Premium

Páscoa Premium Segunda Edição

Páscoa Premium Transformando Chocolate em Receita

Páscoa Premium Edição 10

Guia da Páscoa Lucrativa

Da Fatia à Gestão

Salgados de Milhões

Masterclass Arrastapé

Bolos Gelados

Da Cozinha ao Feed

Enfrentando a Crise

Cheesecake e Variações

Taças e Empratados

Petit Gateau e Empratados

Doce Natal

Master Natal

Master Natal 2.0

Master Natal 2023

Da Gestão ao Natal

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Além de todos os cursos em vídeo aulas, você ainda terá acesso a mais de 15 cursos em PDF.

Desde o nosso primeiro ebook vendido, até o mais atualizado, você terá acesso como bônus no Último Acervo. São conteúdo que você poderá escolher focar em apenas um e já ter lucro rápido ou pode montar um cardápio variado.

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