Muito além de um dia, o Natal envolve também as confraternizações empresariais, as despedidas escolares e jantares familiares, acarretando assim, no aumento dos pedidos.
Com o aumento dos pedidos, essa época permite gerar caixa e assim, temos a possibilidade de fazer investimentos em nosso negócio. Seja com equipamentos ou com treinamentos.
Esse é um período que podemos definir um cardápio enxuto e de fácil execução. Existe um padrão nos pedidos para esse tipo de demanda e independente da sua estrutura, é possível atender.
Poder preparar uma linda ceia para o Natal da nossa própria família, é algo que sem dúvida não tem preço. O seu Natal 2023 se tornará ainda mais inesquecível com as 3 mesas que irá aprender.
– Empadão de Carne Fechado;
– Empadão de Frango Aberto;
– Costela de Forno com Arroz aos 4 Queijos;
– Frango Internacional;
– Fricassê de Camarão;
– Joelho de Porco;
– Escondidinho de Pernil;
– Arroz com Castanha;
– Farofa de Bacon;
– Salada.
– Taça de Morango;
– Taça de Frutas Amarelas;
– Taça de Frutas Vermelhas;
– Taça Red Velvet;
– Cheesecake na Travessa;
– Taça Romeu e Julieta;
– Taça Brownie;
– Taça Chocolatudo;
– Taça Floresta Negra.
– Torta Holandesa;
– Torta Red;
– Bombom de Morango;
– Guirlanda de Natal;
– Torta de Cenoura;
– Pudim de Leite Ninho;
– Torta Supreme;
– Bolo Bombom;
– Escamado Natalino;
– Brownietone;
Cheesecake;
– Chocotone.
– Panetone;
– Brownie Duo;
– Brownie Amargo;
– Brownie Red Velvet;
– Brownie Pistache;
– Massa Amanteigada;
– Massa de Cenoura;
– Massa de Chocolate;
– Massa Red Velvet;
– Biscoito Amanteigado;
– Massa Formigueiro.
– Creme 4 leites;
– Brigadeiro Meio Amargo;
– Brigadeiro de Coco Cremoso;
– Mousse de Ninho;
– Recheio de Pistache;
– Mousse de Cream Cheese;
– Brigadeiro de Queijo.
– Frutas Amarelas;
– Morango;
– Frutas vermelhas;
– Abacaxi Caramelizada.
Eu compilei toda a experiência que me permitiu iniciar na cozinha da minha mãe, sem experiência alguma e utilizando os equipamentos que já possuia. O resultado foi o Master Natal com uma metodologia simples de ser executada.
Escalar as vendas de uma doceria, não é necessário apenas boas receitas, mas sim, um conjuntos de ações capazes de criar um negócio sólido e lucrativo. No Master Natal você aprenderá receitas validadas e principalmente gestão.
O Natal é uma das melhores épocas para quem deseja colocar uma grana extra no bolso. Um período que vem mudando a vida de inúmeros alunos por todo o país e também no exterior pela demanda absusrda devido o espírito de comemorações.
O Master Natal lhe dará a possibilidade de trabalhar pertinho dos seus filhos, marido ou familiares. Você poderá executar todas as aulas na cozinha da sua casa mesmo que nunca tenha trabalhado com doces na sua vida. Podendo lucrar o ano todo.