Aprenda como eu saí da Cozinha da minha mãe para uma Doceria de Sucesso
Você vai aprender que é possível sim, iniciar uma doceria, mesmo que não tenha experiência e utilizando equipamentos que já tem.
Você sente algumas dessas
Dificuldades?
Tem dúvidas com quais receitas deve iniciar
A maiorias das pessoas pensam que para ter um negócio lucrativo no mercado de Doces é preciso de um cardápio com bastante receitas diferentes. Vamos lhe provar que não!
Não sabe o que fazer para atrair mais Clientes
Ter as melhores receitas em mãos e não ter um bom direcionamento de como atrair público interessado no seu produto pode ser muito prejudicial ao seu negócio.
Não sabe para onde vão os lucros no fim do mês
Trabalha o mês todo e no na hora de fazer as contas nota que não vive dos lucros, apenas sobrevive? Entender como precificar corretamente vai lhe trazer mais paz em seu negócio.
O mercado de Docerias vai muito além de receitas. Se você quer entender como ter mais organização, previsibilidade, menos stress e um crescimento constante, então, o que de mais importante você precisa, neste momento, é saber como ter um negócio enxuto e atrativo para os clientes.
Sobre o Império Premium
O curso Império Premium nasceu no meu coração com o intuito de mostrar para todos que desejam atuar no mercado de docerias, que não se trata apenas de ótimas receitas, elas são sim um combustível de crescimento, mas, para que um belo cardápio faça diferença, é necessário unir forças com outros critérios, por exemplo: Plano de negócio, precificação, oferta de valor, como usar o poder das redes sociais para vender... entre outro.
A proposta do curso é justamente mostrar o caminho certo após a definição correta de um cardápio. São mais de 7 anos vivendo na pele as maiores dificuldades dentro da Império Doce, e hoje, junto com meu noivo João Victor, conseguimos criar uma metodologia que nos permite crescer ano após ano.
É essa metodologia que vou ensinar no curso Império Premium com Ana Brownie. São mais de 120 aulas detalhadas desde as Bases, Massas (incluindo salgadas) e Recheios para que você possa Aumentar seu Faturamento ou até mesmo ter uma Renda trabalhando em casa assim como eu antes de abrir a Império Doce.
O que você irá aprender no
Império Premium
MASSAS IMPÉRIO
Esse é o módulo que ensinaremos as principais massas bases que utilizamos em diversas variações. Um mix de receitas que irá lhe possibilitar inovar sempre que desejar. Conheça as receitas:
- Bolo de Cenoura
- Bolo de Chocolate
- Bolo de Churros
- Bolo de Leite Ninho
- Bolo Gelado de Leite Ninho
- Bolo Império
- Bolo de Limão
- Bolo Red Velvet
- Bolo Zebrado
- Bolo de Queijo com Goiabada
- Bolo Cheesecake
- Bolo de Coco
- Biscoito Amanteigado
- Biscoito de Nata
- Sequilho de Coco
- Cupcake de Massa Amanteigada
- Cupcake Romeu e Julieta
BROWNIE E SUAS VARIAÇÕES
Não somente o nosso Brownie exclusivo quanto suas variações é o que vamos aprender neste módulo. Sem dúvidas um dos módulos mais esperados por todos. Conheça as receitas:
- Brownie Império
- Brownie de Doce de Leite
- Brownie de Nutella com Amêndoas
- Brownie de Frutas Vermelhas
- Pizza Brownie
- Torta Brownie
RECHEIOS
Um módulo pensado para agregar muito valor no seu cardápio, coberto de cremes e brigadeiros para lhe permitir uma gama de opções na hora de testar novas montagens. Conheça as receitas:
- Recheio Meio Amargo
- Creme de Queijo
- Creme de Nutella
- Creme de 4 Leites
- Brigadeiro Branco
- Brigadeiro de Ameixa
- Brigadeiro de Farinha Lactea
- Brigadeiro de Pistache
- Brigadeiro de Queijo
- Brigadeiro de Kinder
- Brigadeiro de Coco Cremoso
- Brigadeiro de Caramelo
- Brigadeiro de Rafaello
GELEIAS
Mais um módulo para diferenciar seu cardápio. Mesmo com poucas opções é possível fazer um mix diversificado de sobremesas com essas geleias. Conheça as receitas:
- Geleia de Frutas Vermelhas
- Geleia de Frutas Amarelas
- Geleia de Amora
- Geleia de Morango
- Geleia de Mirtilio
- Abacaxi Caramelizada
- Banana Caramelizada
MOUSSES + COPO MOUSSE
Sem dúvidas um dos itens que mais chamam atenção nas docerias por todo Brasil. Com esse módulo será possível fazer diversas montagens. Conheça as receitas:
- Mousse de Chantininho
- Mousse de Ovomaltine
- Mousse de Nutella Crocante
- Mousse de Queijo
- Mousse de Morango
- Mousse de Chocolate
- Mousse de Leite Ninho
- Copo Mousse de Ninho com Morango
- Copo Mousse de Ovomaltine
- Copo Mousse de Kitkat
- Copo Mousse de Romeu e Julieta
- Copo Mousse de Napolitano
- Copo Mousse de Óreo
SOBREMESAS
Esse módulo é possível usá-lo em diversas épocas do ano, são diversas receitas de sobremesas que irão servir desde uma data comemorativa até aquele almoço em família. Conheça as receitas:
- Rocambole
- Gargamel na Travessa
- Banoffe
- Tortelê de Limão
- Cheesecake
- Delícia de Abacaxi
- Torta Alemã
- Torta Holandesa
- Torta Trufada de Ninho com Nutella
- Brigadeirão
- Barra Gigante de Gargamel
BRIGADEIROS GOURMET
Com esse módulo será possível iniciar um negócio em tempo recorde. Os brigadeiros são receitas de fácil aceitação em qualquer região do país. Conheça as receitas:
- Brigadeiro de Doce de Leite com Nutella
- Brigadeiro de Romeu e Julieta
- Brigadeiro de Bixo de Pé
- Brigadeiro de Ovomaltine
- Brigadeiro de Ninho com Nutella
- Brigadeiro de Kitkat
- Brigadeiro de Doce de Leite
- Brigadeiro de Tortinha de Limão
- Brigadeiro de Cheesecake
- Brigadeiro de Churros
SALGADOS
Um dos módulos mais solicitados por nossos alunos. Dessa vez resolvemos trazer um módulo só de salgados para você inserir no seu cardápio essas delícias. Conheça as receitas:
- Coxinha de Milhões
- Empadão de Frango com Cheddar e Bacon
- Pão Brioche
- Quiche de Calabresa
- Coxinha sem massa
- Pastel de Forno
- Croissant
- Catarina Folhada
- Esfihas
- Divino Pão
- Mais 7 de tipos de Recheios...
Veja o resultado de algumas Receitas que você vai
Aprender
Arrasta para o lado. São diversas receitas 😍
E AINDA TEM AS AULAS
Bônus
Precificando com o
Gerenciando Docerias
Nesse módulo João Victor do @gerenciandodocerias vai lhe ensinar: Precificação, custo de fabricação, como calcular custo unitário, custo de mão de obra, custo indireto de fabricação e formação de preço. Chega de não saber para onde vão os lucros.
R$ 197,00
Módulo de Salgados com
Chef Junara Santos
Junara é responsável por nos mostrar uma das maiores novidades implementadas na Império Doce em 2022. A coxinha de milhões como nossos clientes chamam. Ela preparou um módulo inteiro com salgados práticos para aumentar o faturamento da sua doceria.
R$ 127,00
Boas Práticas no
Manuseio de Alimentos
As meninas da Adequar Consultoria sempre prestam consultoria para a Império Doce. Elas vão mostrar desde a temperatura de conservação até os prazos de validades dos alimentos e procedimentos para minimizar as perdas.
R$ 97,00
Plano de Negócios com
Ana Brownie
Aqui eu vou ensinar: Como definir um plano de negócios, estrutura de custo, recursos chaves, fontes de receitas, oferta de valor e segmento de clientes. Feito para que você possa demonstrar a seu cliente o quão grande é seu negócio mesmo que esteja iniciando.
R$ 97,00
Método Básico Sobre Armazenamento
Em todas as nossas turmas é constante as dúvidas com relação a forma correta de armazenamento. Decidi gravar um módulo específico sobre esse assunto para que você não sofra mais quando houver necessidade de deixar alguma sobremesa de um dia para o outro.
R$ 97,00
O Poder do
Marketing Ditital
Luiz é responsável por todas as nossas estratégias digitais e nesse módulo, ele vai ensinar como preparar Posts Lucrativos utilizando o Canva de forma simples e depois como você pode Impulsionar suas vendas com Anúncios Patrocinados.
R$ 97,00
UM POUCO SOBRE
Ana Brownie
Me chamo Ana Eliza, Sou sócio proprietária da @imperiodoce_ e da @anabrownie_ possuo 1 loja física e 1 loja móvel no Rio Grande do Norte que consegui abrir em menos de 1 ano e 4 meses. Presto consultoria para confeiteiras e aspirantes e já sou produtora digital das minhas receitas que comercializo com muito amor em forma de materiais didáticos.
Somados, já tenho mais de 20.000 horas de consultoria física e digital, mais de 24.000 alunos em todos os estados do Brasil e de países como: Estados Unidos, Emirados Árabes, Portugal, Inglaterra entre outros.
Já te digo que não existe fórmula mágica para o sucesso, mas posso garantir a vocês que existe um caminho de muito estudo, amor e muita aprendizagem que te ofertarei para que não precise perder tanto tempo onde eu errei, afinal,
“tempo é dinheiro” não é?
Talvez sua próxima pergunta seja:
QUAL O VALOR DE TODO ESSE CONTEÚDO?
Mais de 120 aulas Gravadas
Precificando com Gerenciando Docerias
Ebook São João na Cozinha
Salgados Lucrativos
Boas práticas no manuseio de alimentos
Plano de Negócios
Método Básico de Armazenamento
O Poder do Marketing Digital
Grupo Exclusivo de Alunos
Atualizações Periódicas
e muito mais...
O valor da última turma foi de R$ 497,00, mas como uma última oportunidade já que ele deixará de ser vendido. Você pagará apenas:
R$ 49,90
Certificação Presencial
Império Premium
Uma vez por ano, realizamos um evento presencial onde o último contou com mais de 350 pessoas de todo o Brasil e foi realizado em Fortaleza/CE.
Nesse evento, além de muito conteúdo para agregar valor ao seu negócio, eu, Ana Brownie, entrego nas mãos de cada aluno do Império Premium uma linda placa de certificação com selos de metas alcançadas durante sua permanência como aluna(o).
VEJA AS DÚVIDAS
Frequentes
Sou iniciante na confeitaria, consigo executar?
Sim! O Império Premium foi desenvolvido com uma metodologia simples e prática e receitas de fácil execução.
Preciso de um computador para assistir as aulas?
Nossa plataforma é acessível a todos os dispositivos móveis assim como computadores e notebooks.
Estou morando fora do Brasil, consigo me inscrever?
Sim, no momento de efetuar o pagamento, basta marcar a opção sou estrangeiro.
O que acontece após o pagamento?
Assim que o seu pagamento for confirmado, você receberá um e-mail com os seus dados de acesso a área de membros. Na área de membros você vai poder assistir as aulas, baixar os pdfs e tirar todas as suas dúvidas.
Quando vou receber meu certificado?
Após concluir 100% das aulas o certificado ficará disponível em sua área de membros.
Quais são as formas de pagamento?
As formas de pagamento disponíveis atualmente são: As Principais bandeiras de Cartão de Crédito, Boleto Bancário, Saldo na Hotmart entre outros. O Parcelamento pode ser feito em até 12x no cartão.
Todas as aulas estão disponíveis na plataforma após o pagamento?
Após a comprovação do pagamento, você receberá acesso a praticamente todas as aulas. Somente algumas como o Brownie, Salgados e Material em PDF que serão liberadas após 7 dias da sua inscrição e poderão ser acessadas por 6 meses.
Comprando o curso online, ganho o ingresso da Certificação Presencial?
Infelizmente não, pois os custos para realizar um evento dessa magnitude são altos. Mas todos os alunos que desejarem ir, pagarão um valor irrisório de pré-venda. Vale lembrar que os Alunos do Império Premium terão acesso às cadeiras em frente ao palco do evento. É nossa área VIP.
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