ENFRENTANDO A CRISE COM
Ana Brownie
Aprenda como iniciar uma Doceria com Receitas Simples e Práticas
Você vai aprender que é possível sim, iniciar uma doceria na cozinha da sua casa, mesmo que não tenha experiência e utilizando equipamentos que já tem.
o curso
Sobre o Curso
O Enfrentando a Crise em Casa com Ana Brownie foi criado após diversos pedidos dos nossos alunos por uma metodologia simples e que não fosse necessário muitos processos.
Pensando nisso, selecionamos as receitas que nos permitem ter uma vitrine sempre cheia e com o delivery sempre ativo, mas que poderão ser usadas mesmo que você trabalhe em casa e sem necessidade de equipamentos profissionais.
A vantagem de ter receitas versáteis em nosso cardápio é que não precisamos ter estoques enormes, grandes estruturas para armazenamentos, entre outras coisas que exigem cuidados extremos.
Curso 100% Online
Assista quando e onde quiser
Receitas Práticas
Simples e fácil de executar
aulas
VEJA O QUE VOCÊ IRÁ
Aprender
bolo trufado
Bolo Trufado
Você vai aprender todos processos do queridinho Bolo Trufado e com a massa dessa receita poderá usar em diversas outras para o seu cardápio. Nesse módulo você vai aprender:
- Massa de Chocolate
- Creme 4 Leites
- Ganache para Selagem
- Montagem do Bolo
- Dicas de Armazenamento e cuidados com Morangos
rocambole
Rocambole de Ninho
O Rocambole de Ninho é um dos produtos mais pedidos em nossa vitrine, além de uma receita lucrativa, ela nos dá uma infinidade de possibilidades no momento de sua finalização. Nesse módulo você vai aprender:
- Preparação da Massa
- Preparação do Recheio
- Enrolando o Rocambole
- Dicas de Armazenamento e Validade
empada
Empada Temperada
A Empada Temperada é outra receita que nos permite ter uma diversificação na hora de rechear, com ela você poderá testar vários sabores de acordo com o gosto do seu cliente. Nesse módulo você vai aprender:
- Preparação da Massa Temperada
- Preparação dos Recheios
- Maionese Temperada
- Dicas de Armazenamento e Validade
tem mais...
Pão Brioche
Taça Sonho de Valsa
Taça Bombom de Morango
Taça Delícia de Abacaxi
Taça de Pistache
bônus
E AINDA TEM AS AULAS
Bônus
Bolo Afogadinho
Você vai receber como bônus a Técnica que usamos para montagem do Bolo Afogadinho. Esse bolo é considerado uma das melhores opções para manter seu delivery sempre aquecido por seu custo tratar de um produto de ticket baixo.
Pastel de Ninho
Atendendo a pedidos, gravamos uma aula exclusiva do famoso Pastel de ninho da Império Doce. A junção perfeita de uma massa deliciosa com a nutella, um produto de bastante valor agregado. Aula direto ao ponto para você executar logo após assistir.
Bombom de Uva
Minha receitinha do coração, amo o bombom de uva pois além de extremamente simples e prática ela tem um custo ótimo e nos permite ser um produto de entrada para que possamos apresentar a qualidade dos nossos produtos.
Pilares de uma Doceria
Você terá acesso a nossa Semana de Lives da Masterclass Império Premium, onde além de mostrar os principais pilares de uma doceria de Sucesso, o João da @gerenciandodocerias vai mostrar o passo a passo de uma precificação.
Anúncios Lucrativos
Luiz é o nosso estrategista digital e nesse módulo ele gravou mais de 15 aulas mostrando todo o passo de como anunciar seus produtos na internet de forma correta, tanto para atrair mais clientes quanto para cuidar dos atuais.
Comunidade Exclusiva
E pra finalizar com chave de ouro, criei uma comunidade Exclusiva onde faremos Lives por semana para tirar todas as suas dúvidas e assim agregar ainda mais na sua confeitaria.
Delivery Perfeito
Nesse módulo vou ensinar como montar um delivery profissional, mesmo que esteja iniciando. Vou mostrar o passo a passo para que além da montagem do delivery perfeito, você entenda como usar as redes sociais ao seu favor.
Semana de Lives
Você receberá acesso a todas as Lives da Semana Enfrentando a Crise em Casa com Ana Brownie. 4 Lives onde convidei Ana Formiga e Eide Lobo para falarmos sobre delivery, redes sociais e para finalizar ensinei a Taça Gelada de Morango.
Me chamo Ana Eliza, Sou sócio proprietária da @imperiodoce_ e da @anabrownie_ possuo 1 loja física e 1 loja móvel no Rio Grande do Norte que consegui abrir em menos de 1 ano e 4 meses. Presto consultoria para confeiteiras e aspirantes e já sou produtora digital das minhas receitas que comercializo com muito amor em forma de materiais didáticos.
Somados, já tenho mais de 15.000 horas de consultoria física e digital, mais de 16.000 alunos, atendendo todos os estados do Brasil e de países como: Estados Unidos, Emirados Árabes, Portugal, Inglaterra entre outros.
Já te digo que não existe método pronto ou fórmula mágica para o sucesso, mas posso garantir a vocês que existe um caminho de muito estudo, amor e muita aprendizagem que te ofertarei para que não precise perder tanto tempo onde eu errei, afinal,
“tempo é dinheiro” não é?
depoimentos
O QUE AS ALUNAS
Falam
VOCÊ TERÁ ACESSO A UM CONTEÚDO EXCLUSIVO E ÚNICO.
Selecionamos receitas de sucesso de mais de 5 anos da Império Doce e disponibilizamos através desse conteúdo, tenha certeza que receberá um material extremamente rentável e único, pois, ele foi construído através de todos os meus erros e acertos, sem contar, os vários anos e um altíssimo investimento.
Não perca essa oportunidade de aumentar seu faturamento com o melhor conteúdo já disponibilizado na internet.
Você terá acesso a essa Oportunidade Única, por APENAS 12x de
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certificado
Certificado de
Conclusão
O mercado da Confeitaria tem crescido dia após dia. E enquanto muitos têm optado por aprender sozinhos sem o auxílio de um tutor, você pode se destacar estudando um material feito por quem já conhece as dificuldades do mercado, além de ter suporte dedicado do início ao fim do curso.
Ao término das aulas, você receberá o Certificado de Conclusão.
faq
VEJA AS DÚVIDAS
Frequentes
Sou iniciante na confeitaria, consigo executar?
Sim! O Enfrentando a Crise em Casa foi desenvolvido com uma metodologia simples e prática e receitas de fácil execução.
Preciso de um computador para assistir as aulas?
Nossa plataforma é acessível a todos os dispositivos móveis assim como computadores e notebooks.
Estou morando fora do Brasil, consigo me inscrever?
Sim, no momento de efetuar o pagamento, basta marcar a opção sou estrangeiro.
O que acontece após o pagamento?
Assim que o seu pagamento for confirmado, você receberá um e-mail com os seus dados de acesso a área de membros. Na área de membros você vai poder assistir as aulas, baixar os pdfs e tirar todas as suas dúvidas.
Quando vou receber meu certificado?
Após concluir 100% das aulas o certificado ficará disponível em sua área de membros.
Quais são as formas de pagamento?
As formas de pagamento disponíveis atualmente são: As Principais bandeiras de Cartão de Crédito, Boleto Bancário, Saldo na Hotmart entre outros. O Parcelamento pode ser feito em até 12x no cartão.
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